Aslı'dan Tava Böreği

[Aslı Oktay]

Bugun aksam yemegine ne yapsam diye dusunurken sekerparemin ekledigi bu tava boregini gordum. Tabi gordugunden gorumce canim hemen istedi:kahkaha: esime gosterdim ne hikmetse onun da cani istedi denedim cok guzel oldu:nk: paylasayim dedim
tarifin orjinali linkte
Tava Böreği

bu da benim yaptigim
http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/403533_3962707193329_2123201098_n.jpg

Malzemeler
3 yufka
1 kase beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1 yumurta
1 bardak süt
1 çay kaşığı kabartma tozu





Teflon tavamızı çiçekyağıyla biraz yağlayıp bir yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde güzelce seriyoruz. Bir kapta çırptığımız yumurta, süt ve kabartma tozu karışımımızla yufkayı güzelce ıslatıyoruz. Üzerine ikinci yufkayı buruşuk bir halde ama dışarı taşmayacak şekilde seriyoruz. Yine karışımımızla ıslatıp bir kase peyniri ve maydonozu güzelce serpiştiriyoruz. Üzerine üçüncü yufkayı seriyor ve tekrar ıslatıyoruz. Birinci yufkanın dışa taşan kenarlarıyla yufkanın üzerini kapatıyor ve kalan sütlü karışımımızı da üzerine sürüyoruz. Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 7-8 dakika sonra böreğimizin bir tarafı pişmiş oluyor. Bir tepsi ya da kapak yardımıyla böreğimizin üstte kalan tarafını alta getirip iki tarafının da pişmesini sağlıyoruz. İşte bu kadar basit!
Afiyet olsun.

 

[sadiye]

Ellerine saglik canim, harika görünüyor.

 

[Aslı Oktay]

tesekkur ederim sadiye ablam begenmene sevindim
cok da kolaymis en cok ona seviniyorum ben gibi usengecler icin cok ideal

 

[sadiye]

Senin üsengec halin buysa canim, dogumdan sonra neler yaparsin kimbilir? -ciko
Gerci bu seferde minigin izin vermez baslarda.

 

[Aslı Oktay]

bu usengec halim degil de pis bogaz halim :kahkaha: durduramiyorum bugunlerde gordugume saldirasim geliyo :deli:
valla kiscem gelince yok tarif marif kosu bandi bisiklet karin duzlestirici saglikli besinler sebze meyve bol bol :esse:

 

[sadiye]

Haklisin canim.
Emzirirsen daha da cabuk verirsin kilolarini. -ayse

 

[Aslı Oktay]

Allah izin verirse emzirmeyi istiyorum sadiye ablacim sadece kendi acimdan degil bebegim acisindan da insallah iki yasina kadar emzirmek istiyorum

 

[sadiye]

Insallah canim.
2 yas cok degil mi canim ya?

 

[Aslı Oktay]

bilmem cok mu heryer de 2 yasa kadar emzirin yaziyo bende doktor sitelerinin yalancisiyim ne zamana kadar emzirmek dogru ki:iyyyy:

 

[sadiye]

Valla benim doktorum en az 3 ay en cok 6 ay demisti.
Ben Allah´a sükür 11 aya yakin emzirdim.
En az 3 ay denmeside sütün az gelme gibi bir ihtimali var ya ondan.
Sana doktorun gerekli bilgileri verir canim.
Cocuk anlayinca bu sefer memeden ayirmak zor oluyor, tabii herkesin fikri ayridir bu konuda.

 

[Aslı Oktay]

anladim doktor simdiye kadar bisi demedi ama dogdugunda bilgilendirir buyuk ihtimal ben habire netten arastiriyorum tabi boyle seyleri

 

[sadiye]

En iyisini doktorundan ögrenirsin canim.
Insallah sütün bol olurda yavrun faydalanir.

 

[Aslı Oktay]

aminn sadiye ablacim cok sagol

 

[nk83]

Bu börek harika oluyor ellerine sağlık Aslım

 

[Aslı Oktay]

evet canim bende cok sevdim bu boregi
cok sagol bitanem

 

[nk83]

Ben fırında olandan daha çok seviyorum bu böreği bir ara bizde yapalım bari :incim:

 

[Aslı Oktay]

evet dun esimde aynini soyledi kuzum firindakinden daha lezzetli diye
yap yap bak yine canim istedi

 

[Şekerpare]

Aman aman şahane bir görüntü :1:

 

[Aslı Oktay]

begendin mi kuzum becermis miyim dersin tarifi senden aldim gorunce canim istedi hemen mutfaga kostum :kahkaha:

 

[denizkızı]

ah ah,müthiş