incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Kullandigim malzemeler:
Maydanoz demeti kadar arapsaci
5 adet taze sogan
Ceyrek demet maydanoz
2 adet yumurta ( 1 sari ayirdim ustune surmek icin)
1 su bardagi yogurt
3/4 su bardagi sivi yag ( zeytintag kullandim)
1 paket kabartma tozu
1 cay kasik tuz
1 cay kasik pul biber
3/4 su bardak kadar beyaz peynir ( lor kullanabilirsiniz)
Aldigi kadar un ( yaklasik 4 su bardak)
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Once yesillikleri yikayip, cok ince dogradim.
Hamur malzemelerini biraraya getirdim.
Yesillikler ile bir araya getirip yogurdum.
Firini actim bu arada.
180 C ye ayarladim.
Sonra hamurdan elimi sivi yaga batirarak topaklar alip yuvarladim.
Uzerlerine yumurta sarisi surup firina surdum.
Yaklasik 25 dk da hazir hala geldi.
Uzerlerine zeytin koyma fikri geldi firinda piserlerken ama bir dahaki sefere artik
Afiyet olsun.
ALINTI
