Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahi)

Cheesecake

cok üzgünüz şu boş dünyaya ne çok anlam yükledik
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
2.821
Tepki
15.463
Puan
113
Yaş
36
Konum
Denizli
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden
    IMG_20221022_084530.jpg
    IMG_20221022_084555.jpg
    IMG_20221022_084625.jpg
    IMG_20221022_085022.jpg
    IMG_20221020_165048.jpg
    IMG_20221020_164819.jpg
 

Elif_Eylul

Daimi Üye
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
29.538
Tepki
141.392
Puan
113
Yaş
42
Konum
Bursa
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden Ekli dosyayı görüntüle 38945Ekli dosyayı görüntüle 38946Ekli dosyayı görüntüle 38947Ekli dosyayı görüntüle 38948Ekli dosyayı görüntüle 38949Ekli dosyayı görüntüle 38950
Ayybu cok guzel hep denemek isteyip yapmadigım ellerine sağlık canım ❤️
 

Bitterçikilata

Çikiletaaaaaaa……..Hayat ne garip…
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
23.305
Tepki
100.798
Puan
113
Konum
Elit
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden Ekli dosyayı görüntüle 38945Ekli dosyayı görüntüle 38946Ekli dosyayı görüntüle 38947Ekli dosyayı görüntüle 38948Ekli dosyayı görüntüle 38949Ekli dosyayı görüntüle 38950
Çok güzel olmuş ellerine sağlık ❤️
 

Maya.

Daimi Üye
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
10.061
Tepki
43.812
Puan
113
Konum
En Elit
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden Ekli dosyayı görüntüle 38945Ekli dosyayı görüntüle 38946Ekli dosyayı görüntüle 38947Ekli dosyayı görüntüle 38948Ekli dosyayı görüntüle 38949Ekli dosyayı görüntüle 38950
Braviiii neslii braviiii becerikli hatun :teyzos:
 

mügü

Daimi Üye
Katılım
26 Ocak 2018
Mesajlar
4.097
Tepki
10.447
Puan
113
Yaş
60
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden Ekli dosyayı görüntüle 38945Ekli dosyayı görüntüle 38946Ekli dosyayı görüntüle 38947Ekli dosyayı görüntüle 38948Ekli dosyayı görüntüle 38949Ekli dosyayı görüntüle 38950
Sunum şahane Tadı da öyledir kesin ellerine sağlık nefis görünüyor
 

ÇikolataGözlüm

Güzel günler çok yakın....❤️❤️
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
10.347
Tepki
53.115
Puan
113
Konum
Yurt dışı
Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 400 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Servis için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • Sarımsak
Hazırlanışı

  1. Öncelikle kabaklarımızı çatalla çiziyoruz. İçini oyup kızartıyoruz.
  2. İç harcı için;soğan,salça ve kıymayı sırasıyla kavuruyoruz.
  3. Maydanoz, baharatlar ve nohutu ekliyoruz.
  4. Kabaklarımızın içini bu harçla doldurup.
  5. Fırın tepsisine diziyoruz. (tencerede ocakta da pişiriliyor).
  6. Salça,sarımsak ve 1 bardak suyu ocakta az pişirip ekliyoruz.
  7. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz .Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden Ekli dosyayı görüntüle 38945Ekli dosyayı görüntüle 38946Ekli dosyayı görüntüle 38947Ekli dosyayı görüntüle 38948Ekli dosyayı görüntüle 38949Ekli dosyayı görüntüle 38950
Ooo eline sağlık canım çok güzel gözüküyor tadıda öyledir kesin❤️
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst