3 Ülkenin Denemeniz Gereken İçecekleri

[nk83]

3 Ülkenin Denemeniz Gereken İçecekleri

Her ülkenin kendine özgü yemek pişirme ve servis yöntemleri var. İçecekler de tıpkı yiyecekler gibi ülkeden ülkeye karakteristik farklılıklar sunuyor. İşte 13 ülke ve içecekleri...

Bubble Tea ( Tayvan )

Tayvan'ın sütlü çay kökenli sembolik içeceğidir. Çayın içine az süt ve bolca tapioca taneleri eklenmesi ile yapılmaktadır.

Pisco Sour ( Peru, Şili )

Şili ve Peruluların uğruna kavga edip anlaşamadıkları milli kokteylleridir. Yumurta akı ve tarçına ikram edilir.

Pimm’s ( İngiltere )

Şeftali, limon, salatalık, nane yaprağı konularak hazırlanan, buz gibi etkısı ile ferahlatan İngiliz içkisidir. Rengi ve tadı hafif ice tea gibidir.

 

[nk83]

Sangria ( İspanya, Portekiz )

Koyu kırmızı rengi ve yoğun kıvamından olsa gerek, adı kan anlamına gelen "sangre"den gelir. İspanya ve Portekiz kökenli bir içki olarak bilinmekte ve bu ülkeler ile Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilmektedir. İçine konulacak meyveler zevke göre değişebilir ama aroması yoğun meyvelerden seçilmesi tavsiye edilir.

Hwachae ( Kore )

Hwachae Kore’ye özgü geleneksel bir meyve kokteylidir. Hwachae genel olarak değişik meyvelerden ve şekerli içeceklerden yapılır ve tatlı ya da atıştırmalık olarak servis edilir.

Kwak ( Belçika )

Özel bardağı ile biranın önüne geçtiği ender tasarımlardan olan Kwak, koyu renkli, hafif şekerli, bol köpüklüdür.

 

[nk83]

Limoncello ( İtalya )

Çoğunlukla İtalya’nın güney bölgelerinde yapılan ve geleneksel olarak Sorento limonlarının kullanıldığı bir limon likörüdür. Genelde, yemeklerden sonra hazma yardımcı olması amacı ile soğutulmuş küçük bardaklarda buz gibi soğuk içilir.

Melon con Vino ( Şili )

Beyaz şarap ile hazırlanan, kavunun kase yerine kullanıldığı leziz içecek.

Glühwein ( Avusturya, Almanya )

Almanya akşamlarının soğuğuna karşı geliştirilmiş en etkili çözümlerden biri, bu sıcak şarap olsa gerek. Kaynatılan kırmızı şarabın içine şeker, karanfil, tarçın ve limon eklenerek hazırlanıyor.

 

[nk83]

Fernet ( Arjantin )

Arjantin'de cola ve buz ile karıştırılıp, çiçek köklerinden elden edilen mide dostu bir içkidir. Vücuda zindelik ve ferahlık katması ise bonusu.

Karnemelk ( Danimarka )

Görüntüsü anne sütüne benzese bile tadı tuzsuz ayrana hatta kefire benzetiliyor. Danimarka ve Hollanda'da öğle yemeklerinin yanında tercih ediliyor.

Club Mate ( Almanya, Peru )

Brezilya'da yetişen mate bitkisinden yapılan Club Mate, çay bazlı ve çok az şeker içeriyor. Gece yada gündüz tüketebileceğiniz canlandırıcı ve ferahlatıcı etkisi ile güne başlangıç kahvesi yerine Club Mate içebilirsiniz.

Chicha ( Peru )

İnka zamanından beri içilen bir bira türü olan Chicha, Güney ve Orta Amerika'da fermante edilmiş mısır ve şeker kamışından yapılan biradır.