poğaça

Malzemeler 1 su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta b!r!n!n sarısını ayırıp üzer!ne süreceğ!z 1 yemek kaşığı s!rke 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında !y!ce yumuşamış) aldığı kadar un (yaklaşık 3-3.5 su...

Pastane PoğaçasıNazım Usta'nın kitabından deneyip yaptığım bir poğaçaydı ama eklemek kısmet olmadı. Şu ana kadar yapıp denediğim poğaçalar arasında pastane poğaçasına en benzeyen bu oldu ama ikinci gün üzerini kapatırsanız yumuşayıp normalleşiyor ;)1/2 paket yumuşamış margarin1 su bardağı...