Akşam yemeği için ne pişireceğinize karar verirken zamanınıza ve evdeki malzemelere göre hareket edebilirsiniz. Çok vaktiniz yoksa domatesli bir makarna ve yanına bol yeşillikli salata yapabilirsiniz. Doyurucu bir sofra için fırında patatesli tavuk ve pirinç pilavı harika bir ikilidir. Daha hafif bir akşam geçirmek isterseniz zeytinyağlı taze fasulye ile süzme yoğurdu tercih edebilirsiniz.
1
Malzemeleri hazırlayınKişi sayısına göre tavuk bagetleri ve elma dilim doğranmış patatesleri derin bir kaba alın.
2
Sosu harmanlayınZeytinyağı, bir kaşık salça, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekiği bir kapta karıştırıp tavuk ve patateslerin üzerine dökün.
3
Fırında pişirinMalzemeleri fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Tavuk eti oda sıcaklığında çok hızlı bakteri üretir. Bu yüzden pişirene kadar buzdolabında saklayın ve çiğ tavuğu kesinlikle yıkamayın, yüksek ısıda pişirmek bakterileri öldürmek için yeterlidir.
Bu cevap işine yaradı mı?
Eklemek istediğin bir şey var mı?
Deneyimini yazarsan aynı konuyu merak eden kişiye yardımı olur.