Malzemeler 1.5 su bardağı süt 1 su bardağı süt kreması Yarım su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı nescafe 1 portakal kabuğu rendesi 2 su bardağı tozşeker 3 yumurta sarısı 3 yumurta 1 çay kaşığı tarçın Tarif Nescafeyi sıcak suya ekleyip eriyinceye dek karıştırın. Sütü ılıtın. Süt kreması, 1 su …
Devamını oku »
Malzemeler 10 tane patlıcan 500 gr. domates 500 gr. soğan Yarım litre zeytinyağı İki diş sarımsak Bir demet maydanoz 25 gr. şeker Tuz Tarif Patlıcanların iki başı kesilir. Kenarlarında ikişer santimetre kabuk bileziği bırakılarak ortası soyulur. Soyulan kısım dörde kesilir. Bolca tuzlanarak yarım saat kadar bekletilir. Yıkanır. Kızdırılmış yağda kızartılır. …
Devamını oku »
Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 su bardağı haşhaş 2 pk. kabartma tozu ŞURUBU İÇİN: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su ÜZERİ İÇİN: 2 pk krem şanti Tarif …
Devamını oku »
Malzemeler Çok ince açılmış güllaç yufkası 3 kilo süt 750 gr toz şeker 250 gr rendelenmiş ceviz içi 250 gr hindistan cevizi 500 gr pudra şekeri 100 gr çekilmiş antep fıstık içi Süsleme için kiraz ve arzuya göre gül suyu Tarif Süt iyice kaynatılır ve şeker koyularak iyice karıştırılır. Süt …
Devamını oku »
Malzemeler yarım kilo haşlanmış taze fasülye 4 domates 1 tatlı kaşığı salça (silme) 4oogr kıyma dereotu maydanoz zeytinyağı pul biber tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 kuru soğan üç diş sarımsak Tarif yağda kıymayı kavuralım soğan ve sarımsakları ekleyip biraz daha kavuralım sonra domatesleri ve salçayı ilave ederek tekrar kavuralım …
Devamını oku »
Malzemeler 1 adet iri boy patlıcan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1-2 demet maydanoz 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı limon suyu Bir tutam tuz bir tutam karabiber Tarif Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp temizledikten sonra önceden 180 dereceye ayarladığınızın fırının ızgarasında biberleri …
Devamını oku »
Malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 1 küçük patates 1/2 bardak sıvıyağ 4 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 limon 2 bardak su tuz Tarif Soğanlar ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük parçalar halinde, patates iri zar biçiminde doğranır. Önce soğan …
Devamını oku »
Malzemeler 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında ) 1 su bardağı şeker2 tane yumurta 1 cay kaşığı ucu tuz 4 damla limon 1,5 su bardağı un 2 cay kaşığı kabartma tozu 4 yemek kaşığı süt 3 elma Tarif 125 gr tereyağı 1 su bardağı şeker2 tane yumurta 1 cay kaşığı …
Devamını oku »
Malzemeler 300 gr tel kadayıf 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın 150 gr tereyağı Şerbet için: 2 su bardağı su 2 su bardağı tozşeker 25 gr tereyağı 1 çay kaşığı limonsuyu Süsleme için: 8-10 adet yarım ceviz içi Tarif Çekilmiş ceviz içine tarçın ekleyip karıştırın. Kadayıfı …
Devamını oku »
Malzemeler 5-6 yumurta 250 gr seker 300 gr un 1 kabartma tozu 1 paket vanilyali puding tozu 500 gr krema Tarif yumurta un seker mikserle iyice cirpilir, kabartma tozu eklenir hamur 150 grat da piser . krema vanilya tozu cirpilir kaymak yapilir. Kekin arasina kaymak sürülür üzerine kavrulmus bademle bal …
Devamını oku »
Hanimefendi.com – Kadın sitesi Türkiye'nin en samimi Kadın sitesi