Hanımlara haberler

Etiket arşivi: Yemek

Panna Cotta

Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt 1 kutu çiğ krema 1 kahve fincanı ılık su 1 kahve fincanı süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı toz jelatin 1 vanilya Tarif İlk önce toz jelatini ılık su ile eritiyoruz , başka bir kapta yoğurdu , toz şekeri, sütü, benmari …

Devamını oku »

Muhallebili Kadayıf

Malzemeler 350 g kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebisi için: 1 lt süt 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema(200ml) …

Devamını oku »

Muhallebeli Kadayıf

Malzemeler 1 litre süt 1 bardak un 1 bardak şeker 1 yumurta Vanilya Bir kaşık tereyağ kadayıf Tarif Karışımı kaynatıp borcama ilk önce kavrulmuş kadayıfı serpiyoruz daha sonra muhallebeyi döküyoruz en son olarak kalan kadayıfı serpiştiriyoruz …soğumaya bırakalım afiyet olsun Çok hafif ve az yağlı oluşu kilo sorunu yapmıyor Ramazan …

Devamını oku »

Meyvelı Krema

Malzemeler Yarım su bardağı az yağlı krema Yarım su bardağı az yağlı yoğurt Yarım su bardağı toz şeker 1 adet limon 2 adet portakal 3-4a adet çilek 4-5 yaprak taze nane 1 paket vanilya Tarif Portakal ve limonların kabuklarını rendeleyip sularını sıkın. Bir kaba kremayı dökün ve mikserle çırpın. Daha …

Devamını oku »

Lokma Tatlısı

Malzemeler 3 su bardağı un 1 çay bardağı ılık su 20 gr yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Alabildiği kadar su Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım limonun suyu Kızartmak için Ayçiçeği yağı Tarif Şeker, su ve limon suyunu tencereye …

Devamını oku »

Künefe

Malzemeler 250 gr tel kadayıf 75 gr tereyağı 150 gr dil peyniri Şerbeti için 1.5 su bardağı toz şeker 1.5 su bardağı su Servis için Kaymak veya vanilyalı dondurma Toz Antep fıstığı Tarif Yapışmaz yüzeyli tava ya da künefe kaplarını tereyağı ile yağlayın. İçlerine tel kadayıfları yerleştirin. Dil peynirini ince …

Devamını oku »

Körili Karides Sote

Malzemeler yarım kilo jumbo karides 1 adet kırmızı soğan incecik dilimlenmiş 2 adet küçük domates küp doğranmış 2 adet yeşil biber ikiye yarıp tekrar ortadan bölünecek 10 gr taze zencefil çok ince kıyılacak çok çok az köri pul biber limon suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam deniz tuzu …

Devamını oku »

Kuru Fasulye

Malzemeler 1/2 KG KURUFASULYE 1 ADET SOĞAN(KÜÇÜKSE 2 ADET) 1 ÇORBA KAŞIĞI UN 1 ÇORBA KAŞIĞI BİBER SALÇASI(DOMATESTE OLABİLİR TERCİH SİZİN) 1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ 1 ADET KESMEŞEKER Tarif FASULYELERİ AKŞAMDAN ISLATIN.(MÜMKÜNSE ŞEBEKE SUYU OLMASIN) ERTESİ GÜN ;SUYUNU SÜZÜN,TEKRAR SUYLA HAŞLAYIN(FASULYELER YUMUŞAYANA KADAR) BEN HAŞLAMA SUYUNU DÖKÜYORUM(GAZ YAPMAMASI İÇİN;AMA SİZ …

Devamını oku »

Kirazli Pasta

Malzemeler 150 gr tere yag 100 gr seker 2 vanilin seker 5 yumurta kabartma tozu 100-150 gr findik tozu 5-6 kasik kakao 1 cay bardagi süt Tarif yumurta, seker cirpilir, yumurta tek tek eklenir, kabartma tozu ,vanilin sekeri , tereyag, süt eklenir , en son findik tozu ile kakao konulur …

Devamını oku »

Kaşarli Enginar Dolma

Malzemeler 4 ENGİNAR 1 7-8 YEMEK KAŞIĞI BEZELYELİ GARNÜTÜR 4 İRİ DİLİM KAŞAR 1 LİMON 1 SOĞAN TUZ Tarif TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İLE HAŞLIYORUZ. DİĞER TARAFTA KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ SOĞANI YAĞDA KAVURUP GARNÜTÜRÜ EKLEYEREK BİRLİKTE SOTELİYORUZ. YUMUŞAYAN ENGİNARLARI FIRIN KABINA DİZİP İÇİNE HAZIRLADIĞIMIZ GARNİTÜRÜ PAYLAŞTIRIYORUZ. ÜZERİNE …

Devamını oku »