Etiket arşivi: Y

Malzemeler Yarım kilo kadayıf 250 gr. Ceviz 10 adet yumurta Yeterince sıvı yağ Şurubu İçin 5 bardak toz şeker 5 bardak su Biraz limon Tarif Kadayıfları elimiz büyüklüğünde parçalara ayırın. Arasına bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz konup kenarları kapatılarak sıkı bir şekilde sarılıp kenara bırakılır. Tencereye beş bardak su, beş …

Malzemeler 1/2 kg Bamya ( en uzunu 6-7 cm olacak şekilde) 2 küçük kurusoğan 4 ortaboy domates 1 limon 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı şeker tuz zeytinyağ- miktarı arzunuza bağlı Tarif Öncelikle bamyaları sapları konik biçimde ayıklayın. Daha sonra biraz tuz ve sirke ile harmanlayın ve yaklaşık on …

Malzemeler 3 yufka Yarım kg kadayıf 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 3 yemek kaşığı tereyağı Şurubu için 5 su bardağı toz şeker 3.5 su bardağı su Yarım limonun suyu Üzeri için Kaymak Toz Antep fıstığı Tarif Şeker ile suyu derin bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ilave edip bir …

Malzemeler 1 adet muz 2 adet şeftali 15 adet vişne 10 yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı nişasta 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker Tarif Şeftalileri soyduktan sonra dilimleyin. Küçük bir tencereye alın, 1 çay bardağı su ve bir çorba kaşığı toz şeket ekleyip 4 dakika kadar …

Malzemeler 4 kaşık margarin 1 orta boy soğan 700 gr koyun kıyma 4/5 su bardağı et suyu 3 adet yumurta sarısı 700 gr civarında patates püresi Tarif Soğanları ince şekilde kıyın. Bir yanda da etsuyunu bir taşım kaynatın. Başka bir tencerenin içine 3 kaşık margarini eritin yağ kızınca soğanları ilave …