Hanımlara haberler

Etiket arşivi: Tarif Yarışması

Kabak Kavurması

Malzemeler 2 adet kabak 1 kırmızı biber 1 kuru soğan Kuru kıyma (isteğe göre) Baharat Dereotu Zeytinyağ Tarif Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur. İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır. Baharatları ilave …

Devamını oku »

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler 1 kase barbunya (biz iki kişi olduğumuz için miktarları az kutuyorum. Siz istediğiniz kadar kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kuru soğan 1 patates 1 havuç 5-6 diş sarımsak 1 kesme şeker zeytinyağ tuz, Maydanoz Tarif Ayıkladığınız barbunyaları tencerenize alın üzerini geçinceye kadar su koyup 15-20 dakika kadar …

Devamını oku »

Biber Dolması

Malzemeler Istediginiz miktarda Dolmalik biber 1 adet Soğan Yeterince Pirinc 1 tatli kasigi Domates Salcasi 1 Tatli kasigi Biber Salcasi Domates Zeytin yagi Tarif Biberlerin basinda bicakla düz bir sekilde kesin icini temizleyin ve biberleri yikayin. Sogani kiyin yada kizartin pirincleri yikadiktan sonra soganlara ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz,Nane,Karabiber,Kirmizibiber ekleyip …

Devamını oku »