Malzemeler 4 su bardağı süt 2,5 çay bardağı seker 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı kakao 3 tatlı kaşığı misir nisastasi 1 yemek kaşığı tereyagi Tarif Verdiğim mazemelerde yer alan tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine yerleştirin. Daha sonra iyice çırptıktan sonra ocağın üzerine alın. Ocağın …
Devamını oku »Erzurum Kadayif Dolmasi
Malzemeler Yarım kilo kadayıf 250 gr. Ceviz 10 adet yumurta Yeterince sıvı yağ Şurubu İçin 5 bardak toz şeker 5 bardak su Biraz limon Tarif Kadayıfları elimiz büyüklüğünde parçalara ayırın. Arasına bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz konup kenarları kapatılarak sıkı bir şekilde sarılıp kenara bırakılır. Tencereye beş bardak su, beş …
Devamını oku »Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi
Malzemeler 100 GR. MARGARİN 1 SU BARDAĞI İRMİK 1 ÇAY BARDAĞIÇAM FISTIĞI (KÜNAR) 2 SU BARDAĞI SÜT 1 SU BARDAĞI ŞEKER Tarif Önce süt ve şekeri koyun. Ocağa alın. Ocakların altını yakın ve kaynatın arada karıştırın. Diğer tarafta irmiği ocağa koyun Hafif ateşteirmiği ve çam fıstığını irmiğin rengi ve kokusu …
Devamını oku »Çilekli Tart tarifi
Malzemeler 250 gr margarin 2 yumurta 1 kahve fincanı süt 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya Krema için 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı margarin …
Devamını oku »Çilekli Mini Pasta
Malzemeler 1 paket yulaflı bisküvi 10 gr tereyağı Yarım çay bardağı pudra şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 200 ml krema 100 gr labne peyniri 100 gr beyaz çikolata 12 çilek Üzeri için 40 gr rendelenmiş bitter çikolata Toz Antep fıstığı Tarif Bisküvileri mutfak robotunda çekerek ufalayın. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin …
Devamını oku »Çilekli Kedi Dili Pasta
Malzemeler Hazır Pasta Tabanı Pasta Kreması Krem Şanti Çilek Damla Çikolata Kedi Dili Bisküvisi Süt Tarif Hazır pasta tabanının altını süt ile ıslatın. Pasta kremasını sürün, üstüne çilekleri ve damla çikolatayı dizin.. Pasta kalıbının üst kısmını da süt ile ıslatın ve tabanın üstüne koyun. Üstünü krem şanti ile kapatın, çilekleri …
Devamını oku »Çikolatalı Bademli Kup
Malzemeler 60 gr Bitter Çikolata 4 Adet Yumurta Sarısı ½ Su Bardağı Toz Şeker 1 Çorba Kaşığı Bal 1 Tatlı Kaşığı Nescafe 2 Tatlı Kaşığı Su 200 gr Eritilmiş Beyaz Çikolata 120 gr Margarin 2/3 Su Bardağı Krema Pralin İçin: ½ Su Bardağı Kavrulmuş ve Kabukları Çıkarılmış Badem 1/ Su …
Devamını oku »Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Malzemeler 6 kereviz 2 havuç 2 patates Yarım su bardağı konserve bezelye (tazesi de olabilir) 1 kahve fincanı pirinç 3 dal dereotu 2 soğan 1,5 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz, karabiber, nane, yenibahar Tarif Kerevizleri soyup …
Devamını oku »Zeytinyağlı Dizme Bamya
Malzemeler 1/2 kg Bamya ( en uzunu 6-7 cm olacak şekilde) 2 küçük kurusoğan 4 ortaboy domates 1 limon 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı şeker tuz zeytinyağ- miktarı arzunuza bağlı Tarif Öncelikle bamyaları sapları konik biçimde ayıklayın. Daha sonra biraz tuz ve sirke ile harmanlayın ve yaklaşık on …
Devamını oku »Zeytinyağli Enginar
Malzemeler 6 adet dolgun enginar 2 kahve fincanı zeytinyağı 2 çay kaşığı un 2 limon suyu 1 adet orta boy havuç 2 adet orta boy patates 20 adet arpacık soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı su Tarif Enginarları saplı olarak ayıklayın.Havuç ve patatesleri soyup …
Devamını oku »