Mengen çorbası malzemeleri: 4 yemek kaşığı bulgur, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3 su bardağı et suyu, Su, tuz, nane, pul biber Mengen çorbası nasıl yapılır? Bir tencerede bulguru haşlayın. Başka bir tencerede …
Devamını oku »Ramazan Yemekleri: İzmir çorbası tarifi
İzmir çorbası malzemeleri: 3 çorba kaşığı pirinç, 1 çay bardağı buğday, 1 su bardağı et suyu, 1 demet maydonoz, 4 tane yeşil soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı Su, tuz, İzmir çorbası terbiye malzemeleri: 1 kase yoğurt, 1 yumurta, Yarım limon, 2 çorba kaşığı un, İzmir çorbası …
Devamını oku »Ramazan yemekleri: Tavuk Budu Dolması
Tavuk Budu Dolması Malzemeleri: 4 tane tavuk budu, Yarım su bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı bulgur, 2 çorba kaşığı kuş üzümü, 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık, 1 soğan, 1 tutam dereotu, Sıvıyağ, Tuz, Karabiber Tavuk Budu Dolması Garnitür Malzemeleri: 1 tane Kabak, 1 tane Havuç, 1 domates, 1 …
Devamını oku »Ramazan tatlıları: Kuruyemişli elma dolması
Evet sevgili Hanımefendiler, sizlere hafif Ramazan tatlı tariflerini sunmaya devam ediyoruz. Kalorisi az mideye ağırlık vermeyen, elma tatlımızın tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Kuruyemişli elma dolması malzemeleri: 4 tane elma, 5-6 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı karanfil, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı yaban mersini, 5 incir, 5 …
Devamını oku »Ramazan Yemekleri: Farklı bir tat Fıstıklı Mercimek Çorbası
Her ne kadar Ramazanı Şerifi yaz mevsiminde geçiriyor olsak da, uzun süren açlıktan sonra yemeğe sıcak bir çorbayla başlamak doğru olacaktır. Farklı bir lezzet olan fıstıklı mercimek çorbası tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 1 Su Bardağı Sarı Mercimek 2 Havuç 1 Soğan 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba …
Devamını oku »Ramazan Tatlıları: Siyah Beyaz Hafif Bir Kup Tarifi
Malum Ramazan’da kaç saat aç kaldıktan sonra ağır tatlılar gitmiyor. Bu yazımda siz Hanımefendiler için hafif bir tatlı tarifi vereceğim. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı vanilya 1 çorba kaşığı kakao 1 yumurta sarısı …
Devamını oku »