Hanımlara haberler

Etiket arşivi: Pilaki

Zeytinyağli Barbunya Pilaki

Malzemeler 2 su bardağı kuru barbunya 6 su bardağı su 2 orta boy soğan 6 diş sarımsak 2 büyük boy havuç 1 büyük boy patates 1 yemek kaşığı salça 3-4 dal maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz 8 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 orta boy limon Tarif Fasulye …

Devamını oku »

Fasulye Pilaki

Malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 1 küçük patates 1/2 bardak sıvıyağ 4 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 limon 2 bardak su tuz Tarif Soğanlar ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük parçalar halinde, patates iri zar biçiminde doğranır. Önce soğan …

Devamını oku »

Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

Malzemeler 1 kg. barbunya 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet soğan 5 diş sarımsak 1,5 su bardağı sıcak su 1/2 demet maydanoz Tarif Düdüklü tencerede önce zeytinyağıyla birlikte soğanları soteleyin. Barbunya, sarımsak ve suyu ilave edin. Tuzunu ve karabiberi de ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte düdüklünün …

Devamını oku »