Hanımlara haberler

Etiket arşivi: Kestane çorbası

Kestane çorbası

Malzemeler Bir kilo kestane İki çorba kaşığı tereyağı Bir soğan, bir litre tavuk suyu Bir çorba kaşığı sirke Bir diş sarımsak Yarım çay kaşığı tarçın Bir dal biberiye Tarifi Kestaneleri közde pişirip ayıklayın. Kestanelerden birazını ayırın, kalanını ince ince doğrayın. Tencereye tereyağı ve soğanı koyun, pembeleşincey kadar kavurun. Daha sonra …

Devamını oku »