Daha önce 2 tane daha domatesli biber turşusu tarifi vermiştim hanımlar. Bu tarif ise diğerlerinden biraz farklı. Diğerlerinde biberleri tüm olarak turşu yapmıştık. Bu tarifimizde biberleri ince ince doğruyoruz. Kış hazırlıklarına tam sürat devam:) Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 kilo domates, 250 gram acı yeşil biber, 1 baş sarımsak, 1 …
Devamını oku »Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi
Turşu sevenler için leziz bir acı biber turşusu tarifi vereceğim. İştah açıcı bu domatesli biber turşusu ile yemek yemekten ayrı bir keyif alacaksınız. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 kilo top yeşil acı biber (biberiye de deniyor bu biber cinsine) 1 kilo domates (salçalık dediğimiz sulu olan domateslerden) 1 su bardağı …
Devamını oku »Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi
Bu vereceğim başka bir domatesli biber turşusu hanımlar. Bu tarifin malzemeleri yukarıdaki gibi 2 kiloluk bir kavanoz için. Deneme amaçlı yapabilirsiniz. Hoşunuza giderse fazla fazla yaparsınız. E önümüz kış malum acı acı turşuları yiyelim:) Malzemeler 300 gram sivri süs biberi, 2 kilo domates, 8 – 9 diş sarımsak, 1 çay …
Devamını oku »