Sebzeli Enginar Dolması Malzemeler 5 Adet Enginar 1Adet Orta Boy Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Çay Bardağı Bezelye Birkaç Dal Dereotu Tuz Zeytinyağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri Tarifi Ayıklanmış enginarları limon suyu ile haşlamaya bırakın. Bu arada zeytinyağında yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı soteleyin. Patates …
Devamını oku »Farklı bir domates çorbası
Domates çorbası Malzemeler; – 6 adet iri boyda domates – Un – Tereyağı – Baharatlar – Süt – 1 Yumurta – 4 bardak et suyu Hazırlanışı: Tereyağından ve undan birer kaşık tencereye atıp rendeleşecek şekilde kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 6 domatesi pişecek şekilde hazır hale getirip ekliyoruz. Daha sonrasında ise bunları …
Devamını oku »