Fırında hindi tarifi

Fırında hindi için gerekli malzemeler

1 Adet Hindi

2 Adet Soğan

2 Tatlı kaşığı Pul biber

1 Çay bardağı Zeytinyağı

2 Adet Patates

2 Adet Havuç

4 Adet Sivri biber

7 Diş sarmısak

2 Kaşık Salça

Fırında hindi tarifi

Fırında hindiyi yapmaya hindimizi güzel bir şekilde yıkayarak başlayabiliriz. Soğanlarımızı ve sarmısağı iri kıyımlar şeklinde kesiyoruz. Fırın tepsimize hindiyi yerleştirmeden önce üzerine salça ve zeytinyağını güzelce yediriyoruz. Bu işlemin ardından hindimizi fırın torbasının içine aldıktan sonra yaklaşık 15 dakika önce 180 derecede ısıttığımız fırına tepsiyi yerleştirelim ve yaklaşık 1 saat kadar pişirelim. Patatesi ve havucu haşladıktan sonra pişirelen hindinin yanında tabaklara servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.