Burcunuz bugün ne diyor? Burç yorumlarınıza göz atmak istemez misiniz?



Geri git   Hanimefendi.com - Kadın sitesi > Hanımefendi Mutfağından > Püf Noktaları

Püf Noktaları Yemek yaparken kötü kokumu oldu hay Allah ne olucak şimdi,hiç panik yapma hemen çözümü işte burada..

Bu konuda adı geçen üyeler

Yanıtla
Seçenekler
Okunmamış 07-23-2010, 09:56   #1
Arina
 
Tetris şampiyonu
 
Arina - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 31
Mesajlar: 49,113
Tecrübe Puanı: 290276
Arina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİ
1 Hangi sebze ve meyveler organik olarak tüketilmeli?



Sağlığımız için organik ürünleri tercih etmemiz gerektiği söylenip duruyor. Ancak bu; bize biraz pahalıya mal olabiliyor! Peki, her meyve sebzeyi gerçekten organik almamız mı gerek?


Tatsız yiyecekler, zayıflayan bağışıklık sistemimiz, peşi sıra gelen hastalıklar... Mecburen, organik yiyeceklere yönelir olduk! İyi de, eskiden organik diye bir şey yoktu. Öyleyse, durup dururken bu organik kelimesi hayatımıza nasıl dahil oldu? Türkiye Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Petek Ataman'dan aldığımız bilgiye göre, organik gıda ya da ürün kavramı, kimyasal ve yapay uygulamalar kullanılarak daha fazla ya da daha uzun ömürlü meyve, sebze, hayvansal ürün, su ürünleri vb. üretiminin çeşitli sağlık sorunlarına sebep olması yönündeki bulgu ve kaygılarla, tüketici talebini takiben geliştirilmiş. Yani, organik tarım yönteminin geliştirilmesine, biz tüketiciler neden olduk da denilebilir.

Organik tarımın günümüzde önem kazanmasının başlıca nedeni ise, insan sağlığını ve doğayı koruma endişesi ile kaybolmuş lezzetleri yeniden bulmak! Bunların yanı sıra, organik yiyeceklerin pahalı olması ise, insanın aklını karıştıran önemli bir mevzu. Hem gerçekten ne organik, ne değil? Bir yiyeceğin organik olduğunu nereden anlarız? Çevre Çalışma Grubu (EWG), yaptığı bir araştırmaya göre, organik olarak satın almaya gerçekten değecek meyve ve sebzelerin bir listesini çıkardı! Araştırmalar, bazı meyve ve sebzelerin daha fazla pestisit (kimyasal tarım maddeleri) emdiğini, bu yüzden de bu yiyeceklerin göğüs ve yumurtalık kanserine neden olabildiğini gösteriyor. Aşağıda verdiğimiz liste sayesinde, kimyasal maddelerin vücudunuza verebileceği zararı yüzde 80 azaltabilirsiniz.

Organik nedir?
Üretim aşamasında hiçbir kimyasal kullanılmayan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı yapılan tarımsal üretim biçimine organik üretim deniliyor. Ekolojik tarımın amacı, çevreyi kirletmeden tüm canlıların sağlığını korumak. Organik ürünler, organik bitkilerden elde edilir, aynı zamana saf ve doğal olmayan hiçbir madde içermez.

HERHANGİ BİR YERDEN ALABİLİRSİNİZ!

'Clean 15-Temiz 15' olarak adlandırılan bu yiyeceklerin organik versiyonunu tercih etmeseniz de olur.

* Soğan
* Avokado
* Tatlı mısır
* Ananas
* Mango
* Kuşkonmaz
* Bezelye
* Kivi
* Patlıcan
* Papaya
* Karpuz
* Brokoli
* Domates
* Patates
* Lahana


ORGANİK ALIN!

'Dirty Dozen-Kirli Düzine' olarak adlandırılan bu 12 yiyecek, daha yoğun şekilde pestisit (kimyasal) emiyor. Bu nedenle, organik olanlarını tercih etmelisiniz. Bu 'kirli düzine ye; süt, inek eti ve kanatlı hayvan etlerini de ekliyorlar!

* Şeftali
* Elma
* Kırmızı ve yeşilbiber
* Kereviz
* Nektarin
* Çilek
* Ispanak
* Marul
* İthal üzüm
* Havuç
* Armut
* Ahududu

ORGANİK OLDUĞUNA NASIL GÜVENECEĞİZ?

Bir ürünün organik olabilmesi için, Avrupa Birliği standart ve kurallarına göre T.C. Tarım Bakanlığı'nın yetkilendirdiği sertifika kuruluşları tarafından sertifıkalanması gerekir. Bir ürünün organik olduğuna güvenebilmek için, işte dikkat etmeniz gerekenler:
* Organik ürünlerin taşıması gereken bir logo vardır. Bu logo, yuvarlak içerisinde bir Türkiye haritasıdır ve logo sadece yeşil, mavi, siyah ve beyaz renklerinden oluşmaktadır.
* Organik ürünler, etiketinde 'Organik Ürün' ifadesini içermelidir. 'Ekolojik' veya 'Biyolojik' kelimeleri de bu ifadenin eşdeğeri olarak kabul edilmektedir. Ancak, her durumda ilgili logonun da bulunması gerekiyor.
* Piyasada birçok ürün; 'doğal', 'hormonsuz' ifadeleri ile pazarlanıyor, kimilerinin üzerinde Bombus arıları görülüyor. Bu yanıltıcıdır, bu ürünlerin birçoğu organik değil.
* Organik ürünün etiketinde ayrıca; ürünün hasat yılı, üretim tarihi, kime alt olduğu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelikle uygun olarak üretilmiş olduğu, organik ürünün kontrol ve sertifikalandırma işlemini yapan yetkilendirilmiş kuruluşun adı, kod numarası ve sertifika numarası da bulunmalıdır.

ORGANİK. ÜRÜNLER NEDEN DAHA PAHALIDIR?

Organik üretim için gerekli olan denetim ve sertifikalama işlemleri ve doğal tohum, organik gübre, işçilik maliyeti, tarlanın bekleme süresi gibi özel durumlar, organik ürünlerin fiyatının pahalı olmasına neden oluyor.

Günümüzde mutlaka organik mi beslenmeliyiz?

Bu soruyu, Türkiye Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Petek Ataman şu şekilde yanıtlıyor: "Organik ürünlerle beslenmeyi sağlık açısından zorunluluk olarak aktarmak yanlış olur. Böyle olsa, diğer üretim yöntemlerine kısıtlama getirilmesi gerekirdi. Kuralına uygun olarak üretilmiş ve düzgün denetlenmiş tüm gıda maddeleri sağlığa uygundur. Bu anlamda, organik ürün tüketimi bir tercihtir!"

Alıntıdır!
Angehängte Grafiken
Dosya tipi: jpg organik200.jpg (11.0 KB, )
Dosya tipi: jpg sb10062327bu-001.jpg (31.4 KB, )
Arina isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-23-2010, 10:07   #2
sadiye
Hersey olmasi gerektigi gibi
En güzel profil yarışması 1. si
Aim & Fire şampiyonu Super Dance şampiyonu Netblazer3D şampiyonu Flexi-Combat şampiyonu
 
sadiye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: May 2010
Yaş: 32
Mesajlar: 60,906
Tecrübe Puanı: 261225
sadiye  - adı üstünde, Admin :)
Standart



Böyle bir bilgim yoktu, tesekkürler canimcim
__________________
((: ¿ɐsʞoʎ ɹɐʌ ıɯ ʞılsɹǝʇ ɹıq
sadiye isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-30-2010, 01:55   #3
panter
 
panter - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Mar 2010
Mesajlar: 25,513
Tecrübe Puanı: 23501
panter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİ
Standart



bızım bahcemız war
cogu sebze we meywemızı bahcemızden temın edıyoruz
paylasım ıcın tsk arişim
panter isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-30-2010, 08:38   #4
Arina
 
Tetris şampiyonu
 
Arina - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 31
Mesajlar: 49,113
Tecrübe Puanı: 290276
Arina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİ
Standart



Rica ederim.

Pantercim, ne kadar güzel ya. Keşke bizimde bahçemiz olsa
Arina isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-31-2010, 01:22   #5
panter
 
panter - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Mar 2010
Mesajlar: 25,513
Tecrübe Puanı: 23501
panter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİpanter bir HANIMEFENDİ
Standart



Alıntı:
Arina adlı üyeden alıntı Mesajı göster
Rica ederim.

Pantercim, ne kadar güzel ya. Keşke bizimde bahçemiz olsa
ole walla arişim anacım sagolsun gelın paylasalım
meywelerımız:seftalı erık cılek dut ıncır elma aywa wısne uzum we bogurtlem
sebzeler:mısır bamya taze fasulye domates salatalık bıber patlıcan semızotu maydanoz dereotu roka kıwırcık pazı karalahana ıspanak engınar nane asma yapragı sogan sarmısak patlıcan kerewız kaldirik
dahada aklıma gelemeyenler war
sut yogurt ınekten yumurta taptaze tawuktan
daha ne olsun yha

Konu panter tarafından (07-31-2010 Saat 13:46 ) değiştirilmiştir.
panter isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-31-2010, 09:07   #6
ilk_nur
Hanımefendi
 
ilk_nur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 26
Mesajlar: 32,423
Tecrübe Puanı: 42740
ilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİilk_nur bir HANIMEFENDİ
Standart



bizim de bahçeden domates salatalık patlıcan soğan filan.. kaynanam gönderiyo
ilk_nur isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 07-31-2010, 14:00   #7
Arina
 
Tetris şampiyonu
 
Arina - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 31
Mesajlar: 49,113
Tecrübe Puanı: 290276
Arina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİ
Standart



Bende yazlığa gelince ananemden alıyorum taze taze
Arina isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 08-29-2010, 02:24   #8
maviboncuk
Aşk herşeye değer hayatım
 
maviboncuk - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Aug 2010
Yaş: 24
Mesajlar: 25,571
Tecrübe Puanı: 79743
maviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİmaviboncuk bir HANIMEFENDİ
Standart



teşekkürler canıım
__________________
Uyurken seni izlemek vardi simdi . .
Kokunda sarhoş olmak . .
Seni uyandırmak için can atmak ama kıyamamak
maviboncuk isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 08-30-2010, 00:22   #9
Fındık Kurdu

 
Fındık Kurdu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 29
Mesajlar: 46,583
Tecrübe Puanı: 166990
Fındık Kurdu  - adı üstünde, Admin :)
Standart



Ohh ne güzel hepiniz organik besleniyosunzu desenize kızlar

benim de reçelim,turşum,çorbam ev yapımıdır.Kayganam sağolsun ben de yetiştiğim yerde yapıyorum.
Fındık Kurdu isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Okunmamış 08-30-2010, 02:34   #10
Arina
 
Tetris şampiyonu
 
Arina - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2009
Yaş: 31
Mesajlar: 49,113
Tecrübe Puanı: 290276
Arina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİArina bir HANIMEFENDİ
Standart



En güzeli de o zaten Fındığım. Kendimiz yapsak süper,ben yapamıyorum tabii Kayınvalidem ve annem sağolsun. Birde teyzelerim, yengem ve anneannem Bize iyi bakıyorlar saolsun
Arina isimli üye çevrimdışı   Alıntı Yap ve Yanıtla
Reklam alanlarımız
Yanıtla
İlgili kelimeler: , , , , ,


Bu konuyu sosyal ağlarda paylaşın!


Konuyu toplam 1 üye okuyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz




Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0

Hanimefendi.com - Yalnızca kadınlara özel, kadın sitesi | 2006 - 2014
Bankalopedi | Android Oyunlar | Betsson | Bets10
     

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588